調布市国領町の小さなパン屋「やさしいパンのお店PINO」|北海道産小麦100%使用、添加物不使用のパン生地、少量づつ丁寧に焼く、焼きたてふわふわをコンセプトに、「やさしい」おいしさをお届けします。

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日本政策金融公庫

日本政策金融公庫に行ってきました。自己資金で、全てまかなえれば良いのですが、そうもいかないので事前相談に行きました。自分で作った事業計画書を見てもらおうと思ってたのですが、事前相談ではほとんど見てもらえない・・・・色々と …

打ち合わせ

これから、内装のデザイナーさんと打ち合わせです。どんな提案をしてくれるか楽しみです。 3社のデザイン会社さんに提案をおねがいしています。提案内容と見積もりを見て、お願いするデザイン会社さんをきめます。(それだけではありま …

現地打ち合わせ

昨日は店舗にデザイナーさんを呼んで、内見してもらいました。 実際に見てもらい、どんな内装にするか提案してもらいます。 今はこんな状態ですが、どんなパン屋に生まれ変わるか楽しみです。 数社のデザイン会社と打ち合わせを行って …

パン屋オープンに向けて

2013年初夏(まだ日付は未定)に向け、調布市国領町にてパン屋を開業します。ようやく場所もほぼ決まったので、記録を残したいと思います。

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