2015年2月19日
以前の記事で予告した、からし明太子を使ったパンが登場しました。（実は先週から出してました。ブログでの紹介が遅くなり、すみませんでしたm(_ _ )m） 少し辛めの明太子とポテトを、得意のマヨネーズとチーズで和えました。マ […]
2015年2月10日
1粒食べたら止まらないアーモンドチョコです。今週末はバレンタインデーです。意外と手間のかかっているアーモンドチョコはいかがですか！こんな感じで作ってます。 オーブンでローストしたアーモンドです。こちらを飴掛けしていきます […]
2015年2月8日
最近日が沈むのが遅くなったと感じます。まだまだ寒いですが、春が近づいてるような気がします。早く温かくなってもらいたいものです。先週はたくさんのお客様にご来店いただき、夕方には完売してしまい早じまいする日がありました。せっ […]
2015年2月5日
雪です。お店はまったりと営業しております。足元に気を付けてお越しください。 さて、こんな日は新作パンの試作をしてます。 天然酵母パンの試作をしました。なんのパンかはまだ秘密です。 これから、またまた新作パンが登場しますよ […]
2015年2月3日
ランチの新商品です。 チキンのとろ～りチーズ トマトソースをたっぷり塗った上には、照り焼きチキンをトッピング！そしてその上にアリゴをのせ、チーズソースをかけて焼き上げました。焼きたてはチーズがとろ～りとしていて、たまりま […]
