秋の新商品その２

いよいよ秋らしくなってきましたね。ただ急に涼しくなったので、寒く感じます。すっきりとした秋晴れが恋しいです。

店頭ではとっくにお目見えしてますが、秋のPINOパンのご紹介第2弾です。

栗あんサンド

ねっとりとした栗あんをサンドしてあります。夏のレモンクリームサンドの秋バージョンですよ。旬の栗味のあんこをお楽しみください。

たくあんのおやき＆きんぴら蓮根のおやき

秋のおやきはこの2種類です。

たくあんのおやき→細切りにしたたくあんに鰹節を混ぜて、マヨネーズ＆チーズを和えました。たくあん！？と思うかもしれませんが、コリコリとした食感が実はパンと合うのです。滋賀県ではサラダパンとして、たくあんとマヨネーズを和えたフィリングをパンにサンドして販売されてます。県民食といわれるぐらい有名らしいですよ。そのサラダパンをおやきにアレンジしました。ぜひお試しください。

きんぴら蓮根のおやき→蓮根・ごぼう・にんじんのきんぴらをこちらもマヨネーズ＆チーズで和えました。シャキシャキとした大ぶりな蓮根がアクセントになってます。甘辛い煮物とパンもよく合いますね～。和惣菜とパンの組み合わせもいいですね！お昼ご飯におすすめです。

今だけのおやきです。お試しあれ！

ナスのボロネーゼ

ミートソースと素揚げしたナスを包餡しました。パン粉を付けて焼いているので、外はカリカリ中はジューシー！ぜひ焼きたてをお召し上がりください。ミートソースとナスの組み合わせは鉄板です‼

秋の味覚をPINOパンで味わって下さい。