調布市国領町の小さなパン屋「やさしいパンのお店PINO」|国産小麦100%使用、添加物不使用のパン生地、少量づつ丁寧に焼く、焼きたてふわふわをコンセプトに、「やさしい」おいしさをお届けします。

ブログ

シルバーウィーク営業のお知らせ

シルバーウィーク営業のお知らせです。20日(日)は定休日でお休みです。21日(月),22日(火),23日(水)の祝日は営業しております。皆様のご来店、お待ちしております。 明日19日(土)より、秋の新商品が販売となります …

コンゴからのお客様来店!国際貢献してみました!

先日記事にも書いた、JICA(独立行政法人国際協力機構)からの依頼によるコンゴからの研修生9名が来店されました。生まれて初の国際貢献です! 今回の件ですが、詳しく言うとJICAによる「コンゴ民主共和国 国立職業訓練機構能 …

フロマージュスプレッド入荷しました!

サンプルを取り寄せていたフロマージュスプレッドですが、入荷いたしました。販売開始です。PINO初のパンのお供商品です。 フロマージュスプレッド ¥500(税別) ¥540(税込) プレーン,抹茶,オレンジの3種類です。北 …

パン屋の国際貢献

いきなり変なタイトルですが、今度国際貢献することになりました。 少し前に商工会の方から、今度コンゴの方が研修で来日するのでお店を見学させて欲しいと言われました。軽くいいっすよと返事をしたらこんな手紙が届きました。 なんと …

フロマージュスプレッド

前回の8月ランキングの記事中に書き込んだスプレッドです。サンプルをいただきました。 なんとクリームチーズのスプレッドです。大変珍しい商品です。フルーツのジャムではありません。クリームチーズです。見た目もバレーをモチーフに …

8月人気パンランキング

東京はここ2週間で雨の降らなかった日は、1日しかなかったそうです。なんか梅雨の様になってしまいました。はやく気候の良い食欲の秋になってほしいものですね。さて、久しぶりですが8月の人気パンランキングをお届けします。 5位  …

国産小麦

日の出が5時台になり、出勤時はすっかり暗くなってしまいました。気温もすっかり低くなり、8月にもかかわらず秋を感じます。 国産小麦についてもっと勉強しようと思い、数種類の小麦を仕入れました。色々とテストをしてみましたが、改 …

石灰沈着性腱炎3

この度は、大変お騒がせして申し訳ありませんでした。おかげさまで、左手は良くなりました。痛みだすのも急でしたが、痛みが引くのもいきなりで、病院に行った月曜日の夜から痛みが引き始めました。病院では何時良くなるかは分からないの …

石灰沈着性腱炎2

本日は、お昼過ぎから品薄となってしまい申し訳ありませんでした。やはり左手が辛く、パンを作りきれませんでした。ほとんどPINOおばさんにフォローしてもらいました。あまりにも辛かったので、整形外科で痛み止めの注射を打ちました …

石灰沈着性腱炎

今週は夏休みを取らせていただき、お客様には大変ご迷惑をお掛けして申し訳ありませんでした。明日より、通常営業となりますのでよろしくお願いいたします。 ところが、14日の午後から左手首に痛みが発生しました。様子を見たのですが …

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