調布市国領町の小さなパン屋「やさしいパンのお店PINO」|国産小麦100%使用、添加物不使用のパン生地、少量づつ丁寧に焼く、焼きたてふわふわをコンセプトに、「やさしい」おいしさをお届けします。

ブログ

試作

今週は非常に寒く、雨ばかりの1週間でした。4月に雪,みぞれが降るのは5年ぶりみたいですよ。春雨とは言いますが、スカッと晴れてほしいものです。さて4月に入り色々な値上げラッシュとなっており、家計が圧迫されているとのニュース …

塩豆パン

4月1日、新年度のスタートです。気分一新、美味しいパン作りに、頑張ります!桜も満開になり、調布もすっかり春の陽気になりましたね。ただ来店されるお客様を見ると、花粉症の方は本当につらそうです。今日は特に多く飛散していたらし …

クロックス

クロックスといえばサンダルと思っていました。 こんなやつです。ところが、調べてみると厨房用のクロックスがありました。というのも、私の足は甲の幅が広いようで普通の靴だと当たって足が痛くなります。我慢して普通のスニーカーで作 …

春の新商品

三寒四温とはよく言ったもので、温かったり寒かったりと寒暖の差が激しいひが続きますが、みなさん体調にはお気を付けください。これも春が近づいている証でしょうか!日の出は、だんだん早くなってますよ。確実に春は近づいてますね。さ …

PINOプリン?

店頭にて告知しておりました、パンではない新商品の販売が決定しました!3月16日(月)より販売いたします。ないしょにしていた正体は、その名も「PINOプリン」です。 こちら、ただのプリンではありません。こだわりたくさんのア …

天然酵母オレンジとビターチョコ

気が付けば3月になってしまいました。確定申告やらFacebookでは告知しましたが、新商品のこと(パンではない新しい商品を販売予定しています。)やら他にもたくさんやらなくてはいけないことがあり、コピーロボットが3台くらい …

明太マヨポテト

以前の記事で予告した、からし明太子を使ったパンが登場しました。(実は先週から出してました。ブログでの紹介が遅くなり、すみませんでしたm(_ _ )m) 少し辛めの明太子とポテトを、得意のマヨネーズとチーズで和えました。マ …

アーモンドチョコ

1粒食べたら止まらないアーモンドチョコです。今週末はバレンタインデーです。意外と手間のかかっているアーモンドチョコはいかがですか!こんな感じで作ってます。 オーブンでローストしたアーモンドです。こちらを飴掛けしていきます …

みそぱん,うめぱん

最近日が沈むのが遅くなったと感じます。まだまだ寒いですが、春が近づいてるような気がします。早く温かくなってもらいたいものです。先週はたくさんのお客様にご来店いただき、夕方には完売してしまい早じまいする日がありました。せっ …

試作

雪です。お店はまったりと営業しております。足元に気を付けてお越しください。 さて、こんな日は新作パンの試作をしてます。 天然酵母パンの試作をしました。なんのパンかはまだ秘密です。 これから、またまた新作パンが登場しますよ …

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