シュトーレン販売開始です!

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今年もやってきました!PINOオリジナル『シュトーレン』の販売です。昨年は、クリスマスかなり前に売り切れてしまい、申し訳ありませんでした。今年は思い切って増産します。

11月21日(土曜日)より販売開始です。
もちろんご予約も承ります。
ブランデーとラム酒に漬け込んだ、フルーツがたっぷりと練りこまれたリッチな味わいをお楽しみ下さい。
というわけで本日、今年初のシュトーレンを仕込みました。
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生地を練ってるそばから、洋酒漬けのフルーツの芳醇な香りがしてきます。たまらん(>_<)アーモンドも入ってますよ!ナッツ類は、お値段がかなり高騰してますが昨年と同じ量を入れてます??

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焼き上げた後に、バターをタップリと染み込ませます。このバターがリッチな味わいを演出します。

この後1日置いて仕上げをします。粉糖をタップリとまぶします。
シュトーレンは作ってから2週間後が食べ頃です。味が馴染んで、さらに美味しくなります。(私は我慢出来なくて食べちゃいますけどね( ̄Д ̄)ノ)
PINOは焼きたてパンを提供したいので、小さなオーブンでこまめに焼いてます。シュトーレンは一気に沢山焼きたいのですが、1回で8個しか焼けません。ちょびちょびと作っていきますので、食べ頃等質問があれば店員までお聞きください。

シュトーレン販売開始です!” に対して2件のコメントがあります。

  1. はせ子 より:

    SECRET: 0
    PASS:
    素敵で美味しそうなシュトーレン!!
    クリスマスが近づくとシュトーレンですよね(≧ω≦)
    近隣だったら毎日通いたい程です(笑)

  2. PINO より:

    SECRET: 0
    PASS:
    >はせ子さん
    コメントありがとうございます。
    パン屋のクリスマスと言えば「シュトーレン」です。各お店ごとの味がありますよね。
    難しいですが、はせ子さんにもPINOのシュトーレンを味わっていただきたいです!
    今後ともよろしくお願いします!

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